lørdag 31. mars 2012

Lørdagstur med Kent i Oslobyen

Kent: Agneta, her er ett spill for deg. Agneta: Takk!

Sisilianske økologiske sitroner...

Diverse snadder på Gutta på Haugen.


Det eneste stedet jeg har funnet Shropshire Blue på utenfor England.

Tomater som dufter tomat.

Det blir alltid noe godt med i posen etter ett besøk her.

Favoritteggene så langt. Kan også kjøpes på Bondens Marked direkte fra gården. Eller på Røtter lenger ned på St Hanshaugen. Sikkert også flere steder.

Lesestoff til påske og fargepenner i etui som var helt fantastisk... Den lille jenta i meg måtte ha!

Dette er dagens beste funn!!! For ca hundre år siden var vi i København og jeg fant hylleblomsteddik i en hyggelig butikk. Det viste seg å være helt vidunderlig godt. Den tok naturlignok slutt og siden da har jeg prøvd å finne ny. Denne her kostet kun 59,- (200 ml) så jeg passet på å kjøpe to. (fra Gutta på Haugen).
Halloumisalat på Colonel Mustard. Kjempegod. Det jeg trodde var sorte oliven var røde druer. Veldig godt til den salte osten. Den må jeg huske!

Etter lunsj gikk vi på Pascal og kjøpte påskeegg. Da passet vi på å ta en kaffe og hver vår macron. Nam!

Normalen?

Ah, idag, for første gangen på over en uke føler jeg meg normal igjen. Jeg kan puste fritt, jeg har energi og føler glede og entusiasme. (Høres ut som en motivasjonsforeleser, sorry). Men det er sant. Jeg følte det skikkelig idag tidlig. Våknet i 7 tiden og sto opp en time senere. Kokte kaffe og hørte på NRK P2 Verdibørsen. Dyrene våknet og Selma fikk mat og medisin. Sigrid hadde raptus og Kent sov. Igårkveld var jeg alene hjemme og passet på katten når Kent møtte arbeidskollegaer. Jeg så på TV og kledde om ett møbel. Lagde veggonachos og tok en øl. La meg tidlig og sov som en sten.

Nå skal vi snart ut i solen og spise lunsj, jeg har nettopp gitt Selma dagens andre måltid og massert potene hennes. Det liker hun veldig godt. Det er en av få ting som får henne å male (spinna). Fungerer perfekt når hun er stresset hos veterinæren også. Instant karma...

torsdag 29. mars 2012

Selma under the weather

Fredag 23/3
Når jeg kommer hjem etter jobb og after work drinks med Anita og Hild i halv sekstiden på ettermiddagen finner jeg oppkast i hele leiligheten. Tørre flekker og ferske, noe som tyder på att katten har kastet opp i hele dag. Jeg tipper det er Selma og det viser seg raskt være riktig. Jeg tenker det er forstoppelse igjen og fjerner maten hennes. Hun drikker og er ikke dehydrert. Når jeg snakker med pappa i telefon begynner hun å skrike. Hun kaster opp igjen og der ligger det to biter av en q-tips! Jeg er i sjokk... Etter dette er over blir hun igjen ganske ok. Drikker kontinuerlig og har en liten kveldsraptus.

Når natten kommer er hun igjen dårlig, hun kaster opp vann annen hver time og var rimelig pjusk da morgenen kom.


Lørdag 24/3
Vi kjørte til smådyrklinikken på Norges Veterinærhøgskole. Fikk time ganske raskt og veterinæren begynte med å gi Selma veskeerstatning. Jeg fikk hjelpe til med å holde henne når de satte kanyl da hun var roligere da. En pose senere var katten raskere og skulle få kvalmemedisin for å få opp det som evt var kvar i magen. Da hun fikk medisinen så sovnet hun bare (det er i praksis narkosemedisin) så veterinæren konkluderte med att det som skulle ut hadde kommet. Katten fikk reverseringsmedisin og våknet opp. Vi fikk beskjed om att katten nå bør bli bedre, men utover kvelden ville den være veldig søvnig og svimel.  Jeg dro på Laleh-konsert med Mette og Kent hadde herremiddag hjemme. I løpet av natten kastet hun opp en liten gang. Vi tenkte det var på bedringens vei.

Søndag 25/3
Søndagen var katten ganske sløv, vi observerte henne så godt vi kunne og oppdaget att hun var uinteressert i mat og drikke, og gikk ikke på do. Gulpet litt men kastet ikke opp. Bekymring...



Mandag 26/3
Vi møtte opp på klinikken igjen halv 10. Katten får to snille spanske studenter som skal følge henne sammen med veterinær Trine. Vi går gjennom sykdomshistorien og veterinæren bestemmer seg for å gi katten veskeerstatning, ta blodprøver og gjøre røntgenundersøkelse. Jeg dro på jobb. Møtte opp igjen i 15 tiden og fikk rapport.

Kattens blodverdier er helt ok. Hun har blitt røntget og det er ikke noen fremmedlegemer i mage eller tarm. Men mat. Det må ut, så jeg skal gi henne microlax hjemme. Dersom hun igjen begynner å kaste opp må hun inn igjen og da blir det å åpne opp for å se hva som kan være feil. 



Katten ser veldig pjusk ut med bandasjer og barberte felter litt her og der. Hun har visstnok vært litt rabiat etter veskebalansen igjen ble normalisert. Mye trøkk i liten katt. I morgen avgir jeg rapport på morgenen og så ser vi om hun skal bli hjemme eller komme tillbake. Vi får også beskjed om å gi henne brunost og olje for å smøre "systemet" og få igang magen.


Tirsdag 27/3
Jeg har sovet masse inatt. Satte ørepropper og gav Kent ansvar for å følge med på katten. Liten kvalmeøkt etter midnatt og en rundt 4 på morgenen. Ringer veterinær på morgenen men hun er opptatt. Jeg velger å ta katten med på jobb for overvåking. Når jeg snakker med veterinær er vi enige om å ikke avslutte saken før tidligst i morgen. Katten er bedre men ikke bra. Den er jo ikke noe i nærheten av den vanlige Selma. Hun sjekker ut kontoret og sover siden resten av dagen.



Onsdag 28/3
Veterinæren ringer på morgenen, jeg sier jeg gjerne vil levere inn Selma igjen. Hun er sliten og slapp igjen. Trine hadde allerede bestillt time for å få henne på ultralyd. Flott med så engasjert veterinær. Jeg leverte henne til de to spanske studentene igjen og de var veldig fine med henne. Planen var igjen å gi katten veskeerstattning og så ble det planlagt ultralyd i 12. Når klokken var litt over 12 ringte veterinæren igjen. De hadde funnet ut att katten har noe i magen og må inn på operasjon. Noen fra kirurgisk ringer etterpå.

Etter lunsj ringe veterinæren som hadde operert Selma og fortalte att alt hadde gått bra, og katten var på oppvåkning. Katten hadde massevis av hyssing i magen, samt noen små biter med plastikk. Jeg tipper rester av q-tips. Hun blir over natten og så skal jeg få beskjed i morgen.

Torsdag 29/3
Jeg snakket med veterinæren før lunsj. Alt ser bra ut så nær som på en sak. Katten er uhåndterbar. Hun knurrer, bits, klorer og freser. Sinna, redd og ikke mulig å få noe vettigt gjort med. Vi bestemmer derfor att jeg henter katten allerede idag, hun trenger å få hvile etter operasjonen og få sin medisin. Jeg drar ned og får en pjusk katt i reiseburet. Hun freser og knurrer. Men når jeg begynner å snakke til henne roer hun seg ned umiddelbart. Hun begynner å tråkke med potene, stryker seg mot meg og sovner når jeg masserer potene på henne. Vi får hjelp med å sette opp en forplan i butikken. Aga som jobber der er superflink. Jeg får beskjed om hva jeg må gjøre med katten de nærmeste 10 dagene før stignen tas ut og så får vi dra hjem. Men ettersom jeg ikke er klar på jobb så blir Selma med meg.

I skrivende stund er vi hjemme, katten har fått nytt strø i kattedoen, får maten som planlagt og har fått første medisin. Ett bandasje er borte og hun har funnet seg tilrette. Nå sover hun ved siden av meg i sofaen.

søndag 26. februar 2012

FlyGym på Sometimes!

Slyngene henger på rekke og rad og venter på oss som skal bruke dem på timen. Den største slyngen er så stor att ett voskent menneske kan legge seg i den som en hengekøye! Meget deilig som avslutting på timen. Stoffet klarer langt over 1000 kilo så jeg følte meg trygg. 

Ettersom vi er på Sometimes så har instruktør Alexandra laget øvelser med FlyGym der vi bruker stangen også. Blandt annet i en øvelse da vi bruker beinslyngene, vi henger med hoftene over gulvet, har armbuene i gulvet og løfter beina. Tenk armhevninger med føttene i luften. Så tar vi tak i stangen som er rett foran snuten på oss, trekker oss mot stangen og klatrer oppover, fortsatt med hofter og bein i lufta. Til slutt har vi klatret så høyt at vi sitter i luften med magen mot stangen. Så sakte ned igjen. Kjempe tungt for magemuskler, armmuskler og faktiskt også for beina, for dem holder du også i luften med bøyde knær. Oppifra tenker jeg att jeg ser ut som en frosk. Make sense? Nej... prøv en time, det er kjempegøy og tungt!

Les mer her: http://www.side2.no/helse/article3335427.ece

Eller her: http://www.sometimes.no/

Till Fanny!

søndag 19. februar 2012

Helgen i bilder

På väg hem från vår søndagstur gikk vi forbi Kunstindustrimuseet. Vi gikk ikke på noen utstilling idag, men jeg ville ta en titt i museeumsbutikken. Der fant jeg denne ring laget av glassperler. Jeg valgte en i gull og grønnt. 79 små norske kroner kostet denne herligheten.

Nummer 19 på Lille Saigon 1. Kents val for dagen. Tidligere min favoritt. Men ettersom jeg ikke gjør noen unntak når det gjelder kjøtt så valgte jeg en vegetarrett idag.

Nummer 87 på Lille Saigon 1. Stekte nudler med tofu og grønnsaker. Dette var virkelig fantastiskt godt. Jeg er overrasket!

Begge kattene har løpetid nå. Det betyr att vi veldig ofte har besøk av nabokatten Whisky. Han sitter utenfor vinduet og de snakker gjennom glasset. Hvis dere ser bortenfor syklene ser dere han spasere ivei. Jentene ser etter sin beilere...

Det er mye vame i tente lys, og koselig er det også!

Lørdag formiddag var det dags for vårrengjøring. Møbler ble flyttet rundt og tregulvene skurede. Her har jeg pause for litt sashimi. Sigrid rakk å stjele en bit fra tallerkenen min. Dere ser henne lure bak laptopen...

tirsdag 14. februar 2012

FlyGym workshop!

Idag har jeg vært på introduksjon, workshop og prøvd på noe som heter FlyGym. Kurset vært holdt på Sometimes Pole Studio i Oscarsgate og kursleder var utvilkeren av FlyGym, Aruna Karen Andes.

Tusen takk til Lisa Gabrielsen på Sometimes for hyggelig time og god oppfølging. Jeg følte meg hjemme i timen til tross for att jeg ikke var lite fit som de andre jentene.

Redskapet vi brukte var tre forskjellige slynger og to type håndtak. Det dere ser på bilden er den jeg kaller hovedslynga. Rett før jeg tok dette bildet hadde jeg hengt opp og ned i denne med hjelp og instruksjon av Aruna. *stolt*. Ellers henger det også to benslynger på denne. Og så bruker man to armslynger for noen av øvelsene. 

Vi fikk prøve oss igjennom korte økter av mange forskjellige øvelser, vanskelighetsgrad rangert fra level 1 til 3 (mener jeg å huske). Det siste vi prøvde var å strekke ut ved å henge opp og ned.

Pga to dagers sjabelhet med hodepine og kvalme (migrene) så ble jeg fullstendig svimmel når jeg gjorde noen av øvelsene. Mye går ut på core-trening og du har mange ganger hodet lavere enn resten av kroppen. Det var ikke gøy akkuratt idag. Styrkemessig klarte jeg mye av dette. Jeg har stærke muskler i både mage, rygg og armer fortsatt (det overrasker meg faktiskt da det er over ett år siden jeg sluttet å trene med PT Bjørn). Kondisjonsmessig var jeg helt ute å kjørte. Og når vi snakker om smidighet så har jeg langt igjen! Men jeg likte dette, det var spennende, tufft, annerledes, vanskelig, gøy og god trening i ett.

Vi var en liten gruppe, tipper det var kanske 8 personer med på workshopen. Idag var også TV2 og filmet. Jeg som er redd for kameraer valgte å be om å ikke bli med på inslaget. Etterpå ville Kari Jaquesson intervjue meg men det gikk jo ikke da vi ikke hadde noen actionbilder å bruke til intervjuet.

Hur som helst, jeg skal være med på flere kurs, og forhåpentligvis klare meg bedre. Treningsformen rekommenderes varmt!

Fly Gym takes a completely holistic approach to fitness combining mind, body and spirit. It is a fusion of aerial yoga, aerial dance and fitness rolled into one amazing suspended fitness experience! 

FlyGym 
Facebook: https://www.facebook.com/FlyGymAerialFitness
Hjemmeside: http://www.flygym.com/


Sometimes Pole Studio
Facebook: https://www.facebook.com/SometimesPole
Hjemmeside: http://www.sometimes.no

Bildet er lånt fra FlyGym sin facebook side.

torsdag 9. februar 2012

Vegetarlasagna

Jeg drømmer om ett skikkelig kamera!
Det blir mer og mer vegetarkost i huset nå som jeg endelig har dratt hodet av hullet jeg har gjemt meg i så lenge. Igår spiste vi en pastasalat. Jeg lagde ekstra av pastasausen og brukte den idag for å lage en vegolasagne. Det eneste jeg la til for å dryge ut det hele var en aubergine og en squash. Jeg strimlet dem og stekte dem i litt olje før jeg blandet det med resten av tomatsausen.

Altså:
1 boks black beans
1 boks krossede tomater
1 grønn paprika
1 rød paprika
1 hakket løk
2 hvitløksfedd
2 teskjer mald kummin
1 teskje oregano
salt og pepper


+
1 squash
1 liten aubergine.

Til dette brukte jeg spinatlasagne. Og en uhørvelig menge med ostesaus. Den eneste osten jeg hadde hjemme var type juledamer så det ble en rik saus. Veeldig godt! Serverte med tomater og koriander som matchet bønner og kummin!

tirsdag 7. februar 2012

Indisk aloo gobi

Eller potet- og blomkålscurry som vi ville sagt i Norge.

Jeg så matretten bli laget i TV4 Nyhetsmorgen i førrige uke. Det så så godt ut at jeg bestemte meg for å prøve. Oppskriften finner dere HER.

Som vanlig blir oppskriften noe forandret etter tilgangen på ingredienser i hus.

Jeg gjorde slik:

4 middels faste poteter
1 stor gul løk
2 hvitløksfedd
1 boks finhakkede tomater
150 gr grønne frossne erter (halv pose)
1/2 blomkål
3 spiseskjer garam masala
1 teskje gurkemeie
1 teskje paprikapulver
1 spiseskje chiliflakes
Salt og pepper

    Hakket løk, hvitløk og alle krydder freses i panna. Ternet potet blandes i og freses. Så på med tomatene og koke videre. 

    Her smakte jeg maten og det var rimelig tamt. Så jeg begynte å ta i litt av hvert uten videre hell...

    1 teskje kraft (jeg hadde charlottløkkraft)
    Mer salt og pepper
    1 spiseskje tomatpasta

      Det ble litt bedre. Blomkål i små biter tas i de siste 5 minuttene, aller sist, når det er klart for servering blandes ertene opp i det hele. Jeg spiste med basmatiris og hot lime pickles.

      Når Kent kom hjem fra trening spiste han også, jeg forklarte att jeg ikke helt hadde fått til det. Han smakte på maten og tok frem krydderskuffen. Vips hadde han transformert retten til der jeg ville den skulle være. Han brukte det som hos meg nå blir omtalt som "mirakelkryddene" Chat Masala. Kent har jo gått flere indiske matkurser med Niru så jeg lærer stadig noe jeg med. Sjekk ut Masala Magic.

      mandag 30. januar 2012

      Helgen i bilder

      Christer, Bernard, Kent og jeg dro på skitur i søndags. Vi dro tidlig og hadde valgt Haga Golfbana som utgångspunkt. Kent, jag og Bernie har ikke stått på ski på mange år. Christer er dreven. Vi kjørte litt i løypene over golfbanen og valgte sen å finne en leirplass og lage oss kaffe. Se så koselig vi hadde det!

      Christer lagde trad kokkaffe, og vi grillet pølser fra div gode produsenter. Ett helt gjeng happytarianer!
      Kent lagde kaffe i jetboilen. Vi hadde kakor med oss, kviklunsj og appelsiner. C&B tok med seg pølser, lomper og tørket, røkt elgkjøtt. Her satt vi og koset oss lenge og etterpå dro vi hjem. Christer kjørte vi opp til Frognerseteren der han tok en lang skitur.
      På lørdag var Elita på besøk noen timer. Vi lekte med katterna og pysslade. Her lager vi kort med stempler som vi fargelegger og dekorerer med glitterlim. Vi lagde også medaljonger med punshere. Skikkelig kos!