torsdag 6. mai 2010

Onsdag og torsdag, Taormina og Sorrento

Igar kveld var det dags for var skalldyrsmiddag pa dekk. Det blaste veldig og vi var kanske ikke helt imponerte av maten, men vi fikk oppleve en fantastisk solnedgang og nar det ble morkt ute kunne vi se lavaen pa toppen av en vulkan som jeg selvsagt ikke husker navnet pa na. P noe tror jeg. Sa proevde vi pa casino og vant tilbake alle penger. Opp i opp. Det var magi show og vi drakk vin og drinker med Julius som er maskinsjef. Ikveld skal vi tre ha middag sammen. Det blir hyggelig.

Idag har jeg ikke tatt noen bilder da jeg glemte a legge i det nye batteriet i kameraet. Men Ann har fotografert masse sa jeg skal laste ned hennes bilder. (bildet jeg bruker her er fra nettet.) Sorrento er en koselig by, men idag har vi hatt otur med vaeret. Regn og overskyet. Men jeg har kjopt pastakjevler og olivenolje sa jeg er happy.

Jeg gruer meg litt for turen tilbake til skipet da vi ma dra med en liten reddningsbat for vi ligger for anker lenger ut fra marinaen. Det blaser litt sa det vill gynge en del... Gulp! (eller skvulp!)

onsdag 5. mai 2010

Sicilia


Idag fikk vi mulighet å dele en privat minibuss med våre nye bekjente fra new zeeland. Vi reiser rundt og skal se både små steder og vingårder. Fantastiskt!

EDIT: Sitter na pa ett Internett cafe i Taormina. Vi har vaert i Castelmola tidligere idag og skal snart tilbake til skipet. Vingarden far vente til en annen gang da vi ikke rakk a dra dit.

Ikveld er det skalldyrsmiddag pa dekk. Sist vi provde ble det for kaldt. Bedre vaer idag.

Til lunch ble det lokal vin og risotto med sopp. Perfekt.

Idag sto vi opp tidlig for en PT time med David. Ettersom vi begge er litt oedelagde i knene sa bad vi om mageovelser idag. Det fikk vi sa det rekker for ett ar. Phu. Sa frokost og biltur fra Messina og oppover. Det er sa utrolig vakkert her og vi storkoser oss. Ikveld seiler vi videre mot Itailenske fastlandet, i morgen blir det Sorrento. Besok pa sjokoladefabrikken Gay Odin sammen med Fran som holdt sjokoladeproving igar kveld.

BBy the way, vi gar ikke lenger under navnet The Swedish dreamteam. Na er det Aaaah. (Agneta and Ann, to A, Aaaaah.) Underholdningen ikveld er en performance av "The worlds worst magicians". Na ma jeg logge ut og dra til minibussen!

Ciao!

Dinner!



tirsdag 4. mai 2010

Day 3, Sea Day.

Vi våkner kl 9, og står opp kl. 9.30. Gjør oss klare for frokost. Det gynger litt og er overskyet. Men varmt såklart. Før frokost var det oppmøte i det nye fitnessavdelingen for champagnedrink. En Mimosa, veldig populær drink her. Vi booket også om vår fitnesstime med David. Idag er ikke en bra dag for trening for meg. Jeg er bittelitt sliten og gyningen hjelper ikke. Men pga vinden så går vi på seil, og det er spennende synes jeg. Stille og vakkert. Men i morgen kl. 07.30 kjører vi igjen.

Frokosten var bra som vanlig og idag bestilte vi fra menyen også. Ann tok banana pancakes med sjokoladesaus og jeg bestilte inn Egg Florentine. Pocherede egg på spinat, servert med hollandaise.

Etter frokost leide vi en film og gikk tilbake til suiten. Idag ble det One Hour Photo med Robbin Williams. Helt ok film. Ikke mer eller mindre. Jentene i resepsjonen er veldig hyggelige; "Gooood morning Miss Agneta. Where is Miss Ann? Still sleeping? Hihi..." "Sea day is movie day, yes?" "Are you and Miss Ann beeeeeest friends?" Det går i ett, man rekker ikke å puste eller svare. Helt underbart. You have to love them.

Mitt i filmen ringer telefonen. Det er Julius, den svenske maskinsjefen. Alle har fortalt oss att de har en svensk maskinsjef på skipet. Han er tydligvis av den hyggelige typen og alle liker han godt. "Hes is the only nice Head Machinist we have had" og nå har altså Julius hørt om oss også. Han inviterer oss til middag i The Candles på torsdag kveld. Det blir ikke flere gjester, kun oss tre denne gangen, ellers kan han fylle ett bord. Ann som håper på en attraktiv ung mann spør selvsagt hvor gammel han er over telefonen og han svarer "inte 50 än" Ann håper det betyr 35, singel og hot. Jeg tipper 47. Hvis vi skal til Compass Rose ikveld så kan vi ses der også mellom 20-21. Så dette er oss, noen blir invitert til "the Captains table" vi tar maskinsjefen isteden (dette hørtes litt utakknemlig ut, det er ikke meningen, vi er kjempeglade og smigrede over invitasjonen og gleder oss masse.)

Nå sitter jeg i The Lounge og skriver. Hvis du leser dette på tirsdag betyr det att oppkopplingen fungerte. Bilder laster jeg inn i morgen når vi er i land. Her tar det for lang tid. Ann har gått for å løfte vekter og jeg skal ta en snack før lunch i the Yacht Club. Kl. 15.00 idag skal Fran Bigelow holde forelesning om sjokolade. Jeg kan ikke legge opp link nå, men Google Fran. Hun er en kjent sjokolademaker ifra USA.

Jeg sliter litt med å skrive god norsk nå som jeg bare snakker svensk med Ann. Sorry for that...

Corsica, dag 2. Kvelden.

Vi seiler fra Corsika kl. 17.00. Jeg har booket tid til manikyr kl.17.15. Fransk manikyr i 30 minutter. Manikyristen var fra England og vi hadde en hyggelig pratstund. Hun har jobbet for flere andre rederier og kan ikke tenke seg ett liv til lands enda. Denne gangen var det 8 måneder ombord. All personell her på båten er eksperter på small talk, og de er gode i å få en å føle seg viktig. Der er merkelig å få så mye spørsmål. Jeg rakk å fortelle hele mitt livs historie på de 50 minuttene jeg fikk (skulle egentlig være 30 så det ble jo bonus). Når jeg sa jeg hadde vært sammen med min man i 12 år så såg hun litt forvirret ut, og spurte hvor gammel jeg var. Når jeg sa 37 ble hun veldig overrasket og spurte hva min hemlighet var (bless you!). Og det er jo enkelt, "I pretend to be 25 and have a few ekstra kilos that works as a natural botox!" (jaja, ikke kommenter det med "a few") Ann prøver alltid å si jeg er hennes mor når personalen spør om vi er søstrer så det er ikke bare komplimenter å få om dagene. (Shame on you Ann!) ;)

Etter manikyren gikk jeg for å finne Ann som satt ett sted på båten og leste. Når jeg gikk forbi Terrace bar, hørte jeg noen si "Miss Agneta, Miss Agneta!" "Do you looking for Miss Ann?" Det var Bobby, en av servitørene fra første kveldens middag. Han fortalte at Ann hadde gått for 10 minutter siden og sikkert var i suiten. Jeg takket og snudde meg for å gå da han sa, "You got to love the name policy, yes?" Haha, de er så morsomme. De har koll på alt her. Og vi skiller oss litt ut ved å være to jenter som reiser sammen. Sikkert masse spekulasjoner. Jeg prøver for øvrig å si, "Accually, its Mrs. Agneta" men ingen sier annet enn "Miss Agneta". Oh well. Det er ok.

19.00 er det dags for trening med David. En ung mann fra storbritanina med en meget spesiell dialekt, kan ikke plassere hvor han kommer fra. Med oss kommer også en av jentene fra SPA avdelingen, hun som er akupunktør. Vi plukker frem yogatepper og går igjennom ett 30 minutter langt og ganske tøft program for hele kroppen men fokus på benøvelser. Etterpå tar jeg og Ann noen mageøvelser for å gjøre treningspasset komplett.

Dusj, pynting og så middag 20.30 på Le Marché som er skalldyrsrestauranten på dekk. Men det blåste fryktelig når solen gikk ned så vi valgte å booke om og ta Le Marche på onsdag og avslutte kvelden i den store restauranten. Carpaccio, Gazpacho, chevresalat og grillet kylling ble mitt valg, Ann tok nesten samme meny men byttet varmretten mot en pasta. Til dessert valgte jeg ost. Her får man velge selv fra en vogn og jeg ble dessverre meget skuffet. Ingen spennende oster i det hele tatt og dem de hadde var sansynligvis av den snilleste varianten de kunne finne. Ikke en gang Manchegoen smakte noe. Jeg tror dessverre dette beror på at det hovedsaklig er amerikaner og britter på denne båten og de er vel ikke kjent for å være gourmetfolk. Hadde gjestene vært fra Italia og Frankrike hadde ikke ostutvalget vært så kjedelig. De hadde ikke en gang en blåmuggost å velge på. Ellers var maten helt ok.

Etter middagen gikk vi til The Compass Rose, en liten bar på bakre dekk. Der var det et coverband som spillet og sanglistene var delt ut blandt gjestene. Jeg ønsket meg Daydream Beliver med The Monkees. I looooove that song. Bandet var rutinerte og kjempedyktige. Igjen tar det ikke lang tid før de kjenner alle i publikum og vi ble The Swedish Dreamteam. (eller som jeg først trodde han sa; The Swedish Drinkteam...) Vi hadde en fortrefflig kveld og tok den helt ut, danset sang og drakk vin og drinker. Dagen etter var jo Sea day, så skal man være bakfull en dag så er dette den beste. I seng litt over 01.

mandag 3. mai 2010

Porto Vecchio, Corsica dag 2. Wind Surf.

Sover som ett barn hele natten og våkner til ett soligt innløp til Corsica.

Frokosten på båten er kjempefin, masse fersk frukt, bær og sunne ting. I tillegg til sunne alternativ finns stekte pølser, bacon, potetkaker og bønner. Eggretter på menyen lages etter egne preferanser. Pannekaker, vaffler, yoghurt, cottage cheese osv. Helt tipp topp!

Etter frokost dro vi med gratisbussen fra båten til byen. Havnen vi er i nå er Porto Vecchio. Her vandret vi langs med gatene i solskinnet, sjekket ut butikker med lokalprodusert mat og fotograferte fine gater, hus, kirkegårder og annet.

Etterhvert tok jeg telefonen til Bernard, for å spørre hva jeg skal ha med meg fra Corsica. Rådet ble Coppa og Herbes de Marques. Sagt og gjort. Begge produktene er kjøpt inn. Man kunne også kjøpt det lokale ølet Pietra. Men det er vanskelig å få med seg drykk hjem. Har allerede tungt bagasje. Olivenolje er også bra på Corsica.

Vi dro til båten igjen, byttet om og tok oss en time (eller var det to?) ved poolen. Solen skiner og jeg har til tross for solkreme brent meg litt. Men du verden så mye heller jeg ser en rød Agneta i speilet enn den "melkehvite" varianten.

På båten kan vi kjøpe Internett access. Det er svindyrt 23 dollar for 30 minutter. Og veldig treigt. Så meste tiden gikk til å vente på å laste nettsider. Så vi løste dette med å ta shuttlebussen opp til byen igjen, gå på cafe og her er vi nå. Deilig.

Skippet seiler igjen rundt 5, og vi må være ombord kl. 16.30 så vi må være sikker på å komme oss tilbake.

Idag har jeg booket inn fransk manikyr i SPA avdelingen og PT sammen med Ann kl. 19.00. Fitnessavdelingen er oppgradert og utstyret vil ikke være på plass før i morgen, derfor får vi gratis PT som ordner en trening for oss. Ellers kommer vi å seile hele dagen i morgen. Det betyr at jeg trolig bare kommer å oppdatere bloggen med tekst da bilder tar for lang tid på min dyrbare oppkoppling. Dagen kommer å gå i trening, aktiviteter (Wii Challege feks) og avslapping.

Generellt, vår vert på båten heter Ram, han er fra Indonesia og fikser allt for oss. Skravler og er kjempehyggelig. Når vi kommer til suiten har vi ofte fått noe fra rederiet. Det kan være praliner eller som idag, en stoffveske i perfekt marin stil. Blå med skulderremmer av tvinnet rep. Nice!

Oslo - Roma - Ut på havet dag 1.

Kl 0436 går bussen fra Vøyenbrua. Kent hjelper meg med monsterveska og jeg starter min reise. Ann kliver på bussen en av de kommende stasjonene og gruppen er samlet. Vi kommer sent ut til flyplassen og jeg gir skylda til bussjåføren som ikke hjulpet passasjerene med bagasjen.

På flyplassen var det fullt! Jeg har ikke sett så mye mennesker på Gardermoen utenfor fellesferiestart. Dessuten sto transportbandene stille så vi var jo redde bagasjen ikke skulle komme frem. Etter security check fikk vi gå rett på gaten. Tax free var bare å glemme. Jeg fant alt skulle men køene av charterturister var milslange så jeg fikk legge igjen hele bestillingen. YSL, Touche Eclat, Estée lauder Idealist, Pore minimizer, Mac renseservietter og den obligatoriske Niederegger Marsipanen. Gråt og tandagnissel!

Flyget letter, lander og vi tar expresståget inn til Roma Termini (14 euro), der spiser vi en is, kjøper neste billett og drar videre mot Civitavecchia (12.50 euro) der vi skymtet mastene på "vår" båt Wind Surf bak ett større cruiseship. Taximannen tok 15 euro for å kjøre oss fra stasjonene og ner de 5 minuttene det tok å kjøre til båten. (7.50 euro) Hele reisen med "egen" transport koster altså i underkant av 35 euro per person, og tok ca 2.5 timer.

Når vi kommer får vi levere veskene på ett sted og sjekke inn ett annet sted i terminalbygningen. Mark som er cruisedirector hilser oss velkomne i begynnelsen av check inn køen og flere andre medarbeidere slusser oss så igjennom alt vi trenger å gjøre. Veldig hyggelig, smidig og raskt. Vi registerer våre visakort, blir fotograferte, får ett kort til suiten og en nummerlapp som vi bruker når vi igjen skal få våre pass tilbake.

Etter security check går vi på båten i ett dessverre grått og trist Italia... Vi kommer rett inn på SPA avdelingen der vi får mulighet å skrive våre navn på en lodd og være med på kveldens velkomstlotteri. Raffles. Vi får dessuten mulighet å være med på Speed SPA. 15 minutter gratisbehandling fritt valgt fra en spesiell meny. Jeg noterte meg for en massage og kunne velge på Krystall ssss eller Herb Massage. 20.00 var oppmøte for både meg og Ann (som valgte en av ansiktsbehandlinene).

Ram, vår vert viser oss til suiten, forteller oss om det vi trenger å vite, takker for seg og drar videre. Vi får også sagt ifra om at den store store sengen skal deles i to. Dette blir så ordnet i løpet av kvelden.

I resepsjonen kan vi bestille våre "Beverage packages" vi betaler 51 dollar per dag (service charge incl.) for All Inclusive. Det betyr att vi kan drikke all drykk som selges på glass for under 6.50 dollar. Alle flasker opp til 30 dollar. Brus, vann, kaffe og te. Dette gjelder i alle restauranter samt i minibaren.

Vi møter opp i restauranten Veranda og får spist en buffetlunch. Selvsagt begynner vi vår cruise med Champagne. Skål!

16.30 er det sikkerhetsdrill som foregikk eksemplariskt. 18.30 dragning i lotteriet og 19.00 presentasjon av personal, aktiviteter og informasjonsfløde generellt. Deremellom har Ann tatt seg en høneblund, jeg har vært i biblioteket og lånt en bok, tatt plass i The Lounge med en Apricot Sour og de første kapitlene i boka.

Massagen jeg fikk var himmelsk, 15 minutter av fullstendig avkoppling, varme oljer rensende krydder masseres inn i rygg, skuldre og nakke. Med en båt som gynger eller som Mark (Cruise Director) sa, "We have some rockin 'n rollin going on!" var dette noe av det mest avslappede jeg har gjort. Skal jeg ta hele massagen koster den 169 dollar og varer i 75 minutter. Bursdagsgave anyone?? 

Middagen velger vi å spise i Degrees, jeg tar en winter salad med grape og fennikel til forrett og kalvemedalionger til varmrett. Supert! Ann spiste Sardiner i olje og en fiskerett til varmrett. Etterpå skrev vi litt og sovnet som små barn. Båten gynger og gynger!

torsdag 29. april 2010

Oppskrifter etter forespørsel!

Laks:

Salmalaks med sesamolje og sesamfrø. Stekt i panne.

Thaisallad:
Koriander i bunt, en hel pakke, finkuttet.
Rødløk i tynne båter, 1 stor eller to små.
Thaiselleri kuttet i små små biter.
Bird eye chili, de små stærke, jeg liker salaten stærk så jeg tar 3.
Kinesisk gressløk eller vårløk. Kuttes i tynne skiver.
Tomater, kuttet i små terninger.

Dressing: 
saften av en eller to lime.
1 ss(msk) fiskesaus.
1-2 ss(msk) nøytral olje.
Bare press og hell over salaten og regulere etterpå etter smak og behag. 

Avokadosalat:
1-3 avokado kuttet i terninger.
1/2 dl. majones.
2 ss soya eller teriakisaus.
Chiliflak etter eget ønske.
Vårløk etter eget ønske.
Bland alt sammen.

Denne middagen serverte vi med basmatiris.

onsdag 28. april 2010

Oh la la!

Idag føler jeg meg mye bedre. Snart skal jeg levere ting på studio og hente sommerdekkene der. Så kjøre opp på Storo Dekkvarehus og skifte for å sen dra til CC vest for shopping av basics til ferien. Skal også prøve å finne meg en bh på butikken som ligger i underetasjen.


Dagen skal avsluttes med enda mer rydding. Ja, jeg renser ut masse nå. Igår satt jeg inn en annonse på Finn.no og solgte to lenestoler. Phu, litt mer luft i stua allerede.


Gleder meg også til sommeren når vi skal se PSB igjen, siste konserten på denne turneen. Newcastle, UK. (Følte jeg måtte legge inn en bild som gjør meg glad ;) *ler*

tirsdag 27. april 2010

Åh nei og nei og nei!

Akkuratt nå har jeg en skikkelig dårlig dag. Jeg har så mye å glede meg til men klarer å dra meg ned ved å tenke på hvor bra jeg har det når andre har det dårlig.

Fikk skikkelige triste nyheter igår. En venn jeg ikke har hatt kontakt med på mange år fortalte om sin kamp. Jeg er imponert over hvor stærk hun er til tross for omstendighetene. Selv fikk jeg migrene bokstavelig 2 minutter etter jeg hadde lest brevet. Pillrene er slutt og maten stod på spisen. Frustrasjonen over att ikke kunne hjelpe er overveldigende. Jeg er fortsatt i sjokk og tar meg selv i å fullstendig knekke sammen ved tanken. Urk. Jeg sier bare det. Faen altså!

Jeg føler meg oppblåst og stygg, og tanken på bikini og jacuzzi får meg nesten å bli dårlig. Dessuten så ble jeg hjemme fra magedansen idag for jeg ikke klarer å komme meg ut og møte mennesker. Det blir jo ikke bedre for det. Jeg får jo dårlig samvittighet overfor både kursleder og meg selv. Blææææææææææææ!

Nå er det dessuten årsmøte i borettslaget. Jeg orker ikke gå ut og være hyggelig. De klarer seg nok uten meg. Signerte bare fullmakt og la meg på sofaen med laptopen.

Jeg skal ha noen dager for meg selv fremover, uten hund. Så jeg skal fortsette å rydde her hjemme. Jeg samler allt som skal selges, gis til loppis og kastes og flytter det til studio (det som skal kastes kastes). Garderoben skal ryddes og jeg skal fylle på med basisting jeg trenger. Må pakke veskene for turen og sortere alle sko. Småting men oppgaver jeg trenger tid til.

Her er ett bilde som illustrerer veldig godt hvordan jeg føler meg idag!