Manillusion 7-årsjubileum!

Idag feiret butikken Manillusion 7 års jubileum. Jeg spurte Anna om hun ville komme med og det ville hun, hurra! Jeg trengte å komme meg ut av leiligheten og gjøre noe gøy. Alle anledninger til å shoppe noe og alle anledninger til å si grattis må jo utnyttes!? Sant? Jeg kjøpte ikke noen klær, jeg var innom for noen uker siden og kjøpte meg en kjole som jeg er veldig fornøyd med. Men jeg kjøpte beltet (røde nederst til venstre) jeg prøvde den gangen.

Jeg tok med kameraet men tok ikke noen bra bilder i det hele tatt idag. Jeg trenger tid til å finne bra motiver, riktige instillinger på kameraet osv. Jeg må prøve om og om igjen, og jeg føler meg alltid litt utillpass når jeg gjør det blandt andre mennesker. Så de aller fleste bilder fra butikken og mingel ble slettet etterpå. De var helt elendige. Her er dem jeg sparte på, til tross for at de er ufokuserte og blurry. Vi kan jo late som jeg har tatt dem med mobiltelefonen ok? OK? Takk!

Jeg og mine sko. Og mitt glass med bringebær og bobler.

Anna goes military!

Ser nesten ut som mitt smykkestativ hjemme. Masse farger og masse gøy!

Anna goes leopard! Hot!

Lise som eier butikken er selvsagt glad. Det er jo tross alt 7 årsjubileum. Gratulerer med dagen!

Kveldstur i Oslo

Det gamle kontorbygget ser nå ut som ett garageanlegg...

De vakre gamle teglbyggene plukkes ned bit for bit... Ser i hvert fall ut som de sparer på teglet.

Jeg har lyst å ta vare på noen gamle vinduer...

Legg merke til busken som vokser på taket til venstre.

Fullmåne over Oslo og Freia Sjokoladefabrikk.

Kati stenger Liebling for dagen. Natta! Vi går hjem og jeg skal sjekke priser på stativ, fjernkontroll og andre tilbehør til kameraet. Kveldsfotografering er ikke lett, og hvert fall ikke uten riktig utstyr.

Min nye lekekamrat

Ettersom alle ALLE bilder fra dagens andre spasertur var dårlige måtte jeg leke videre hjemme. Og av ca 60 bilder på meg selv i speil var dette det eneste jeg kan acceptere som brukbart.

Dette er det jeg pugger om dagene. Tatt herfra: http://miguelinclosedcaption.tumblr.com/post/3526501838/infographic-poster-2-photography-cheat-sheet

Oslovår!

Anna och Elita bjöd på GI-muffins i bakgården.

Elita filosoferar i Slottsparken.

Herr Fågel väntar på smulor vid Litteraturhuset.

Elita läser i Litteraturhusets bokaffär.

Moleskin funkar visst på både stora och små.

Anna i en fotopaus.

Malin, Anna och Elita poserar i vårsolen.

Elita har just visat alla poseringar hon kan.

Mandag 30 april 2012

Jeg jobber i recepsjonen på Hildes Magedansskole på mandagkvelder. Jeg danser med på lektionerne også. Men ikke idag. Da fotograferte jeg og såg på mens de andre danset. Rygg og hofter har vært ur funksjon de siste ukene.

Man blir glad av alle farger.

Etterpå møtte Kent meg og vi tok en tur til The Crossroads Club for en drink før middag med Trygve, Anita og Lisa.

Jeg likte fargene.

Vi kommer så gjerne igjen.

Så var det dags for middag på New Dehli Tandoori. De andre var litt forsinkede så vi delte på en øl mens vi ventet.

Lisa bor på Scandic Vulkan som må være det fineste Scandic hotellet. Vi tenkte ta en drink i baren men de viste fotball! Ikke aktuellt! Vi tok en drink på Park Lounge og så ble det en tidlig kveld.

Botanisk hage og ny kamera

Kameraet er et Nikon D7000, linsen jeg tok med idag var Nikkor 50mm f/1.8g af-s. Nå skal jeg se flere tutorialfilmer på nett og lære meg mer om mitt kamera og hvordan jeg skal bruke de forskjellige linsene. Spennende!

Min alenehelg

Sydtirolepler, en lime og litt ingefære. Frokostjuice to dager på straken. Veldig godt!

Kent har vært i London denne helgen, og jeg har hatt en alenehelg hjemme. Den startet litt dårlig med akutt legebesøk i fredags. Skal ikke gå inn på detaljer, men jeg er ikke syk, og alt er i orden.

Jeg stakk innom Anna på veien fra legen. Alltid godt å snakke med noen når en er litt stressa. Etterpå dro jeg hjem og spiste youghurtis som plaster på sårene. Christer sendte en melding og spurte om jeg ville møtes for en fredagsdrink og det passet aldeles utmerket.

Vi møttes på Colonel Mustard, drakk noen øl og skravlet bort en time eller to. Så handlet Christer mat og inviterte på middag. Kjempehyggelig. Lenge siden jeg har vært på besøk, og spontanmiddager pleier å bli koselige. Bernard hadde en god rødvin så matvalget falt på en stek. Til det serverte Christer haricotvertes og dijonsennep. En fantastisk enkel rett som var veldig god. Men før det spiste vi en hollandsk gauda som vi dyppet i stærk sennep, fikk en forrett på lettsaltet torsk, linser og bacon. (fra Grøstad). Timene gikk, vi skravlet, hørte på musikk og prøvde kamera. Jeg MÅ få meg en kamera snart.

På lørdagen var jeg veldig usosial. Jeg er i grunn ganske glad i mine alenehelger. Det er sjeldent nu om dagen. Før reiste både jeg og Kent oftere. Jeg takket nei til alle invitasjoner til kaffe, middag og møten. Gikk en lang tur og koset meg med kattene. Jeg spiste hallouomi og hørte på radio, lagde fruktjuice og koset meg.

Nye benken i gangen, og en "takk for rot-gave" til Gunda. (http://altgodt.wordpress.com/)

Nå skal det plantes andre omgangen frø. Selma er nysgjerrig som vanlig.

Ruccola, koriander, løpestikke, gressløk og mynte. Jeg har drillet hull i bøttene, lagt lecakuler i bunn og fyllt opp med plantejord. Bør bli ok!

Idag, søndag har jeg vært og hentet løpestikke og ruccola fra en som jeg har snakket med på Underskog. Jeg fikk i tillegg en mynte. På plantasjen kjøpte jeg lecakuler, jord og brikketter. Nå har jeg plantet allt ute i hagen, i diverse krukker og kar jeg har funnet frem. Senere i sommer skal det plantes i bedd.

Helgen i bilder og ord

I fredags installerte jeg min nye (nygamle) kaffekvern på jobben. Jeg er jo kaffenerd men drikker ikke så mye kaffe. Derfor blir ofte den ferdigmalte kaffen jeg kjøper for å ha på jobben med min aeropress ofte litt trist etterhvert. Men pappa hadde en ekstra som han tok med til Oslo sist de var her. Kaffen hentet jeg på Tim Wendelboe før jobb. Og koppen er jo min "jeg fikk aldrig se Yazoo" -kopp som jeg har stjålet av Kent.

På kvelden dro vi ned til Gutta fra Calcutta og spiste god indisk middag. Jeg prøvde meg på en ny type vegetarrett, og Kent dro på med en superssterk tandoorirett. Vi drakk hver vår øl og skravlet bort en time.

På lørdagen feiret vi 14 år sammen. Det ble ikke så mye feiring men en hyggelig dag uansett. Kent trente og jeg dro på shopping.

Nede på Manillusion kjøpte jeg meg en ny kjole. Den jeg hadde sett ut var utsolgt i min størrelse men den andre modellen av samme kjole fantes. Kjolen er veldig søt og passer fantastiskt bra med mine Miss L Fire sko jeg kjøpte på Lille Vinkel for kort tid siden.

Anywho, jeg møtte Kent og Svein på cafe like etterpå, vi begynte så vår jakt på lunsj. Etter å ha sett på noen forskjellige alternativer endte vi opp på Asylet på Grønland. Jeg valgte fiskesuppe og var kjempefornøyd. Veldig godt. Når vi var der joinet også Tor.

Vi gikk så videre alle sammen opp over mot Ila igjen. Både jeg og Kent hadde ting vi måtte legge ifra oss før vi senere på ettermiddagen skulle møte opp på Håndverkerstuene. Vi rakk to korte stop for en liten pils, det var endelig sol og varme i byen og vi ville ikke gå glipp av utepilsens gleder. Dels på Cafe Sara og så sist på Fyrhuset Cuba. Og ja, det var helt vanlige pils. Vi ville jo ikke ødelegge gleden av fantastiske øl på kvelden.

Kent og Tor tok en til øl på Colonel Mustard, og jeg passet på å bruke litt tid på å fikse till meg.


Nede på Håndverkerstuene var det ikke mye trafikk når vi kom. Caskfestivalen gikk mot sine siste minutter og kun den harde kjernen var igjen. Vi fikk lov å gå inn for å smake noen øl før det var dags å stenge ned og forflytte oss inn til restauranten. Selve festivalen hadde blitt arrangert i konferenslokalet ved siden av. Her var det mye spennene og det var synd at det ikke var mer osloboere som hadde tatt sjansen på å prøve nye spennende ølsorter fra våre beste microbryggerier.

Ægir- Altbier, Double-dry hopped IPA, Maibokk Kellerbier, Scotch Ale
Nøgne Ø- Imperial Rye Porter, Citrus Hysterix IPA
Haandbryggeriet- Fyr &Flamme, bestefar
Kinn- Pilegrim og Svart Hav
Schouskjelleren- Emperior of India
Amundsen bryggeri&spiseri- Snill IPA

 

(Denne listen er tatt fra Håndbryggerienes side, jeg må dobbeltsjekke dette for det ser ut som noe er galt her. Men sånn sirka var det slikt det så ut.)

Kamskjell Chevice med røkt rogn, på en frisk salat tilsmakt chili, lime og koriander. Til det Nøgne Ø India Saison. (Saison).

Gravet renhjerte med brunostkrem, chips og aprikoskompott. Til det Kinn Bøvelen. (Abbey Tripel).

BBQ Gris med coleslaw, mais- og byggrynssalat og maisbrød. Ægir Lynchburg Single Barrel-rett fra tønne! (Imperial/Strong Porter).

Hjemmelaget kirsebær- og jordbæriskrem med sjokoladegarnach. Til det Haandbryggeriets Haandbakk. (Sour Ale/Wild Ale)

Mat med god samvittighet 1.0

Her vil jeg oppdatere etterhvert jeg finner flere produkter som vi godkjenner for å komme inn i kjøleskap her hjemme.

Butikker der vi finner bra produkter:
Smart Club
Meny
ICA
Ultra
Gutta på Haugen
Røtter

Bondens Marked er en gullgruve, her finner du alt mulig av bra produkter og du får også snakket litt med produsentene. Det er alltid hyggelig.  (http://www.bondensmarked.no/)


Gris, samt storfe- og småfeprodukter:
http://www.grostadgris.no/. Herfra kjøper vi leverpostei, bacon, skinke, pølser og karbonader.
http://www.norgarden.no/ Vi kjøper produkter fra Norgården. Men jeg er fortsatt usikker på om de er ok.
Det meste av norske lammprodukter har vi resonert oss frem til er greit å spise. Hvis noen mener noe annet så gi lyd. 

Kylling:
Livechekylling
http://www.stangekylling.no/
http://www.holtegard.no/

Vilt:
Alle typer viltkjøtt som rein, elg og fugl. Stort sett kjøpt fra Thorneus Renprodukter i Kiruna.

Fisk og skalldyr:
Her er vi ikke så godt opplyste som jeg ønsker. Men scampi er utgått fra menyen i en periode fremtil vi finner ut om det finns noen produkter der fangstmåten er ufarlig for miljøet. Oppdrettslaks utgår.

Egg:
http://www.holtegard.no/
http://korsvoldgard.no/

Mer informasjon:
http://slowfoodoslo.org/
http://www.finngodmat.no/
http://dyrevennlig.org/

EDIT:
Lenker til noen flere produsenter: Takk Roger!
http://villfisken.no/
http://www.løytegård.no/
http://www.brodr-ringstad.no/

Selma og Sigrid

Det har vært litt kjøligere igjen så varmeovnen har fått stå på litt. Vi har liksom ikke fylt på vedlagrene rett før sommeren. Men så kaldt som Selmakatten vil ha det til er det da ikke...

Sigrid der hun vanligvis er å finne. På skuldern til Kent. Hun er ikke så glad i å sitte på min skulder dog. Men Kent og pappa passer bedre tenker hun. Hun er veldig flink til å komme seg på plass. Et lite velplassert hopp så er hun der.